脱水蔬菜干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的型设备,具有较强的针对性,实用性,能源效率高,广泛用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥,如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。DWT系列脱水蔬菜干燥机生产企业的科技人员长期跟踪服务于用户,并深入用户进行调试研究,得到手实践资料并结合国外技术,不断改进完善设备,到目前为止,已开发了第三代DWT系列蔬菜脱水干燥机,企业在为用户生产制作设备时,根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合多年来积累的经验,为用户设计制作出适用,品质好的蔬菜干燥设备。
干燥面积、风压、风量、干燥温度、网带盍速度均可调节,以适应蔬菜的特性及品质要求。
可根据蔬菜的不同特点,采用不同的工艺水流程及添加配套必要的辅助设备。
能满足根、茎、叶类条状、块状、片状、大颗粒等蔬菜物料的干燥和大批量连续生产,同时能限度的保留产品的营养成分及颜色等。
干燥的典型物料有:蒜片、南瓜、胡萝卜、魔芋、山药、竹笋、辣根、洋葱、苹果等。
蔬菜脱水干燥机分别有加炎器、干燥床、热交换器及排湿风机等主要部件组成。
干燥机工作时,冷空气通过热交换器进行加热,采用科学合理循环方式,使热空气穿流通过庆面上的被干燥物料进行均匀的热质交换,机体各单元内热气流在循环风机的作用下进行热风循环,后排出低温高湿度的空气,平稳地完成整个干燥过程。