烘干是菊花生产加工过程中比较重要的一个环节,烘干的好坏将直接影响菊花的品质与价格。传统的烘干工艺干燥后的菊花花瓣过分干燥或是瓣片脱落,质量达不到要求,而且不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎,所以并不使用。
使用炜阳
菊花烘干机就可以避免传统烘干的问题,用
菊花烘干机烘干出来的菊花不仅能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,而且烘干时间大大的缩短。
如何烘出菊花?菊花烘干机加工要点
1、菊花采摘
菊花采收时节是“霜降”前后,当花序开足时,分批采收,过早或过晚,都影响产量和质量。采摘时要选择花瓣大部分打开,不能全开,一般在早上 9点到下午6点之间采摘,采摘下来的菊花要保证避免挤压和长期堆放。
2.菊花筛选
采摘后的菊花要经过筛选,根据不同的要求进行分级处理。
3、菊花烘干
首先将菊花整齐的摆放在托盘内,对形状要求高的菊花 ,应当避免堆叠。
烘干开始,先将烘干房温度升高,进行预热。经过半个小时的预热之后,将装满 菊花的小推车推入
烘干房进行烘干处理,根据不同的菊花品种、特性、烘干要求,设置相应的烘干参数进行自动烘干。菊花采用分段式方法进行烘干处理,烘干出来的菊花效果更好。
菊花烘干曲线设置
1、热空气60-65度保温2-3小时杀青;35-40度保温2-3小时;升温到40-45度保温8小时、升温到50-55度保温8小时、共18-20小时。
2、35-40度保温3-4小时;升温到45-50度保温15小时、升温到55-60度保温1小时、共19-20小时。
3、35-40度保温3-4小时;升温到45-50度保温5小时、升温到50-55度保温5小时、共13-14小时。(各地的气侯不同,所以菊花的烘干时间段也各有差异)
4、菊花储存
菊花烘干之后要使用塑料袋装好进行密封,放置在干燥通风的环境中进行储存。避免吸收空气中的湿气和避免太阳直射等。